Paragon Espresso

İsviçre Bilimiyle Geliştirilen Espresso Deneyimi

Paragon Espresso, espresso bazlı içeceklerden en yoğun aromayı almanız için Zürih Üniversitesi ile ortaklaşa geliştirilen, patentli "extract-chilling" (ekstre soğutma) teknolojisine sahip özel bir espresso aksesuarıdır. Demleme sırasında normalde buharlaşıp kaybolan uçucu aroma bileşenlerini yakalayarak, soğutma yapılmamış aynı demlemeye kıyasla %40'a kadar daha fazla anahtar aroma molekülü açığa çıkarır.

2021'den 2025'e kadar birçok Dünya Barista Şampiyonası yarışmacısı tarafından tercih edilen Paragon Espresso, hem ev kullanıcıları hem de profesyonel baristalar için fincandaki her yudumda daha derin ve karmaşık bir t Devamını Göster